可持續(xù)農(nóng)業(yè)：通過管理和保護(hù)自然資源，調(diào)整農(nóng)作制度和技術(shù)，以確保獲得并持續(xù)地滿足目前和今后世世代代人們需要的農(nóng)業(yè)，是一種能維護(hù)和合理利用土地、水和動(dòng)植物資源，不會(huì)造成環(huán)境退化，同時(shí)在技術(shù)上適當(dāng)可行、經(jīng)濟(jì)上有活力、能夠被社會(huì)廣泛接受的農(nóng)業(yè)三個(gè)主要目標(biāo)-健康環(huán)保，經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)權(quán)益。

 

　　可持續(xù)農(nóng)業(yè)是提高食品質(zhì)量為消費(fèi)者和動(dòng)物提供健康的生活方式，同時(shí)要 求不損害環(huán)境，對(duì)待工人人性化， 尊重動(dòng)物，給農(nóng)民提供公平的工資，并支持農(nóng)村社區(qū)。

 

　　原則，我們必須滿足當(dāng)前的需要，又不損害子孫后代滿足自己的需要。 因此，自然資源和人力資源的管 理是最重要的。 人力資源的管理，包括社會(huì)責(zé)任，如勞動(dòng)者的工 作和生活條件，農(nóng)村社區(qū)的需求， 以及消費(fèi)者的健康和安全，在現(xiàn)在和將來都必須被考慮。 土地和自然資源的管理涉及維持或加強(qiáng)這種長(zhǎng)期的重要資源。